Som nummer to vil jeg foreslå en god og moden Brie og og en lett blåskimmelost, som for eksempel Fourme d`Ambert! Jeg anbefaler gjerne Brie fordi en god Brie også har en lett nøtteaktig smak som er godt til spekemat.Dessa traditionella munsbitar finns i många olika previous och kan ha en mängd smaker. Panellets passar utmärkt som ackompanjem